mercoledì 3 febbraio 2010

Le castagnole

In qeusti giorni sto facendo tantissimi dolci di carnevale!! Vedrai se non metto su qualche chilo -.-
Queste sono le castagnole, un dolce facile e gustoso ^_^

Ingredienti:
3 uova
100g zucchero
1/2 bustina di lievito per dolci
250 g di farina
ruhm o altro liquore per aromatizzare (oppure anche succo d'arancia)

Impastare il tutto..dovrà essere un composto non troppo liquido..come dice Anna Moroni "deve scrivere" :D
Friggere in olio profondo (devono galleggiare)..con un cucchiaino prendere il composto e buttarlo nell'olio facendolo scendere con un dito o con un altro cucchiaino (non è consigliato immergere il cucchiaino nell'olio)
Scolarli e a piacere cospargere di zucchero a velo o di miele liquido :)

6 commenti:

  1. ciao Fede! si ho visto quella...premetto che adoro il rosa se non l'avevi capito ^^!
    belli cmq...anche io quando ero più piccola facevo piccole pazzie come colorare i capelli o vestirmi da punkettona...ascolto ancora musica rock e mi piace un sacco!odio quasi la musica italiana anche se non tutta !
    con ciò volevo anche dirti che il premio del candyblog è un amore!!!!!!!!!!!!!!!!
    complimentissimi davvero!!!!
    sei bravissima!
    un abbraccio da Dany :)

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  2. mmm. che bontà!
    Ciao Barbara
    http://fili-di-parole.over-blog.it/

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  3. Ciao Federica!!! Che invitanti che sono..mmmmm..
    Questi dolcini sono tipici di quale parte d'Italia? Non li conoscevo!!
    Un saluto

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  4. Ciao Simmy...sinceramente non lo so di dove sono tipici =P..io li faccio da tanto tempo pur non essendo il dolce tipico delle MArche, però non so di dove sono :)
    Baci
    Fede

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  5. Ummmm... che fame!!!! E pensare che quest'anno volevo mettermi a dieta seriamente... povera me. Mi faccio ridere da sola!

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  6. Penso sia difficilissimo mettersi a dieta con tutte le cose buone che ci sono da mangiare!! :P

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Grazie per avermi lasciato un tuo commento :)
Fede